Vi som driver Tant Anton heter Martina, Stelios, Jenny & Erik, två skåningar, en grek och en fd halmstadsbo
Vi har alla en förkärlek till mat & dryck och för oss så behöver inte det betyda att det måste stå en cognacsflamberad oxfilé och ett svindyrt Amaronevin på bordet för att man ska ge tummen upp.
Mat ska inte vara för tillkrånglat det ska bara vara jäkligt gott och ett vin vill man ju gärna kunna dricka mer än ett glas av. Vi har också en förkärlek till Grekland, Stelios är född där och Martina är hans käresta. Jenny och Erik har tillbringat 10 år där nere och mycket av det som vi gör speglas av Medelhavet.
Många undrar nog vad namnet Tant Anton kommer ifrån, svaret är enkelt. Vi vill ha ett roligt namn som sticker ut och skiljer sig lite från mängden, ett namn man kommer ihåg. Det är även den röda tråden i hela våran restaurang o att vi har roligt under vägen
Vi har även ett härligt gäng runt omkring oss som hjälper till att förverkliga vår dröm, utan dem inget Anton
